Diététique Comportementale
&
Soins traditionnels chinois
« Les graines d’un vieillissement en bonne santé se sèment tôt. » ~ Kofi Annan 

Elise Guesdon diététicienne et praticienne en médecine traditionnelle Chinoise

Mon approche

Passionnée par le corps humain et sa compréhension je me suis formée à la médecine traditionnelle chinoise à l’IMTC (institut de médecine traditionnelle chinoise). Cette formation globale aborde le massage traditionnel chinois, la médecine manuelle, la diététique chinoise, l’acupuncture et la théorie de la médecine traditionnelle chinoise.

L’alimentation étant un pilier dans la prévention des maladies, j’ai étudié et fait des stages en milieu hospitalier afin de valider un BTS diététique. Forte de cette expérience, je propose des accompagnements diététiques. Je me suis depuis spécialisée dans le comportement alimentaire (DU Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire).

Dans un souci de perfectionnement, je me forme régulièrement. J’ai suivi une formation en moxibustion Japonaise (Felip Caudet) des formations complémentaires en massage Tui Na (Le fil à soi – Sylvie Chagnon) et une formation sur le Chi Nei Tsang, (massage du ventre).

Je vous accompagne avec mes connaissances et mes outils en m’adaptant à vous et à vos besoins.

Il ne faut pas opposer la médecine traditionnelle et la médecine. […] Les deux peuvent se compléter harmonieusement et il convient d’utiliser les meilleures caractéristiques et de compenser les points faibles de chacune.

Margaret Chan – 2008 

Diététique

Pourquoi prendre RDV ?

De nombreuses situations peuvent indiquer le besoin de se faire accompagner sur le plan alimentaire :

  • Troubles du comportement alimentaire
  • Troubles digestifs
  • Fatigue régulière
  • Glycémie ou cholestérol en dehors des normes attendues
  • Augmentation ou perte d’appétit
  • Questions sur l’équilibre alimentaire selon les âges (enfants, adolescents, adultes, séniors, etc.), selon les étapes de la vie ( grossesse, allaitement, arrêt du tabac, ménopause, etc.), selon les types de régimes alimentaires (végétariens, végétaliens, sans gluten, sans lactose, etc. )
  • Retrouver l’équilibre alimentaire en couple et/ou en famille

Comment se déroule un accompagnement ?

Bilan nutritionnel (1h)

Suite à la formulation de votre problématique, un temps d’écoute et de questionnement sur vous, vos habitudes et votre histoire alimentaire est mené. A la fin de celui-ci nous définissons ensemble les objectifs et les stratégies pour le/les atteindre. A la fin de cette séance, un document de synthèse vous est envoyé par mail. 

Chaque bilan nutritionnel est personnalisé et s’adapte à votre mode de vie, vos goûts, vos habitudes culturelles et vos envies.

Séance de suivi (45 min)

Nous faisons le point sur l’avancée vers les objectifs prédéfinis ensemble et identifions les éventuelles difficultés. Les objectifs, les conseils et la stratégie peuvent être réadaptés si besoin. 

Les séances de suivi alimentaire sont indispensables pour inscrire vos nouvelles habitudes dans le temps et vous rendre autonomes face à votre alimentation.

Méthodes traditionnelles Chinoises

Pourquoi prendre rendez-vous ?

La médecine traditionnelle chinoise s’adresse à tous, enfants comme adultes, jeunes adultes comme personnes âgées, malades comme bien portants. Elle peut-être utilisée de manière préventive. Elle peut aussi accompagner et aider à soulager les inconforts au quotidien. Voici des exemples de motifs de consultation :

  • Douleurs chroniques
  • Maux divers (difficultés à dormir, surpoids, fatigue chronique, …)
  • Soutien du système digestif
  • Soutien du système gynécologique
  • Accompagnement complémentaire aux traitements conventionnels
  • Prévention des maladies saisonnières
  • Prévention de la fatigue dans les périodes de surmenage physique et/ou intellectuel
  • Aide à la relaxation / diminution du stress

 

Comment se déroule une séance ?

Suite à la formulation de votre problématique, un temps d’écoute et de questionnement sur votre état général est mené. A la fin de celui-ci, les outils et leur utilisation sont déterminés sur mesure et avec votre accord.

Une séance dure entre 45 minutes et 1h selon les besoins exprimés.

Cette liste n’est pas exhaustive. Pour toute question n’hésitez pas à me contacter par mail ou par téléphone. 

Les outils utilisés dans les services proposés sont des outils de bien être et ne se substituent en aucun cas à un traitement médical

Bilan diététique - 55 € Suivi diététique - 45 €*

Lors du bilan diététique, nous faisons un point sur votre problématique, définissons ensemble des objectifs et mettons en place une stratégie.

Les séances de suivi diététique sont là pour accompagner vos changements d’habitudes et les ancrer dans le temps afin de vous rendre autonome dans votre alimentation.

Séance de soins traditionnels chinois - 55 €*

Suite à la formulation de votre problématique, un temps d’écoute et de questionnement sur votre état général est mené. A la fin de celui-ci, les outils et leur utilisation sont déterminés sur mesure et avec votre accord.

Une séance dure entre 45 minutes et 1h15 selon vos besoins.

Pack soins traditionnels chinois & diététique – 100 €

Nous prendrons deux rendez-vous dans la même semaine ou sur deux semaines. Le premier sera dédié à votre bilan diététique et le second à une séance de soins traditionnels chinois. Les deux temps sont nécessaires pour que vous puissiez profiter pleinement de chaque séance. 

Tarif étudiant, sans emploi, personne en situation de précarité : 50/40€

Le cabinet

Situé dans le quartier du Moulin vert à Quimper (5 rue Jules Ferry 29000 Quimper) il est accessible en transports en commun et en voiture. Le cabinet dispose d’un parking situé à l’arrière du bâtiment (

 

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Merci d’indiquer votre adresse mail ainsi que votre numéro de téléphone dans votre message afin que je puisse vous recontacter.

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